为坚持勤俭文明过节,营造良好文明风尚,元旦节期间,我市各大餐馆和市民以文明劝导、张贴标语、科学点餐、自主打包等方式,积极践行“光盘行动”,拒绝“舌尖”上的浪费。
1月3日中午,记者在广安金瑞国际一家自助餐厅内看到,一位工作人员正在提醒顾客适量取餐,避免浪费食物。该餐厅工作人员告诉记者,除了劝导顾客外,对于浪费食物的顾客,商家还将另外收取费用。
“我们会根据顾客用餐的人数推荐点餐,避免浪费,顾客没有吃完的饭菜,我们会建议其打包。”广安摩尔春天一家火锅店老板谢女士告诉记者,餐厅在元旦节前已经准备好免费餐盒供顾客自助打包。记者在这家火锅店内看到,四周不仅张贴着“节约粮食”的标语,每张桌子上还摆放着提倡“光盘行动”的警示语。
随后,记者来到位于广安滨河路的某家酒店,酒店大堂内不少顾客正在向工作人员索要打包盒。“节约是美德,平时出去吃饭都会将剩余的饭菜打包回去。”正在将餐桌上的排骨装进打包盒的王先生表示,厉行节约已经逐渐成为他的日常行为习惯。
据该酒店老板卢女士透露,市民不仅通过自主打包杜绝铺张浪费,还在点餐上也遵循适量原则,营造了良好的社会风尚。